生物化学

本书可分为五个部分，包括正文20章及附录，第一部分为第一章至第四章，包括蛋白质、核酸、维生素和酶，以大分子结构与功能为主；第二部分为第五章至第九章，包括糖代谢、脂类代谢、生物氧化、氨基酸代谢及核苷酸代谢，主要阐述物质代谢的过程及其调节；第三部分为第十章至第十五章，内容为遗传信息的传递，重点讲述DNA、RNA和蛋白质的生物合成，以及基因表达调控和基因工程；第四部分为第十六章至第二十章，内容为临床生物化学知识，阐述了与临床疾病关系密切的水、无机盐、酸碱平衡及肝胆物质代谢的特点，阐述了细胞信息传递的通路；第五部分为附录，内容为生物化学试验指导，附有九个试验内容。