书籍 中小学生营养食谱的封面

中小学生营养食谱

蔡东联 邢美成主编

出版社

上海:上海科学技术出版社

出版时间

2003

ISBN

7532370984

标注页数

185 页

PDF页数

201 页

书籍介绍
本书针对中小学生生长发育特点及不同学习阶段对营养素的需要,从营养学角度介绍了菜肴、粥饭、点心等400余种营养食谱的原料配比和制作方法。
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