书籍 中国饭店业的跨世纪发展 饭店世界精华 1997-2001的封面

中国饭店业的跨世纪发展 饭店世界精华 1997-2001

王大悟主编

出版社

合肥：黄山书社

出版时间

2002

ISBN

7806307338

标注页数

637 页

PDF页数

658 页

书籍介绍
本书内容包括：饭店论坛、海外传真、经营管理、公关营销、接待服务、企业文化、餐饮天地、人力资源、工程技术等。

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