书籍 营养与膳食的封面

营养与膳食

王翠玲主编

出版社

上海:上海科学技术出版社

出版时间

2006

ISBN

7532384330

标注页数

132 页

PDF页数

149 页

书籍介绍
本书主要介绍了七大类营养素及能量、各类食物的营养价值、合理营养和评价、不同生理状况人群的营养、医院膳食、疾病营养等内容。
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