书籍 食品营养与卫生的封面

食品营养与卫生

陈月英 王喜萍主编

出版社

北京:中国农业出版社

出版时间

2008

ISBN

9787109119932

标注页数

293 页

PDF页数

309 页

书籍介绍
本书主要包括:人体需要的能量和营养素、公共营养知识、特殊人群的合理膳食、各类食品的营养基础知识。
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