畜禽营养与饲料

本书是根据高等职业教育的培养目标和教育部对课程的基本要求进行编写的高职高专教材。全书共分5章，主要内容包括畜牧兽医营养基本原理、饲料原料、营养需要与饲养标准、饲料配方设计技术、配合饲料饲养技术，重点介绍饲料生产及畜禽饲养过程中的最基本知识以及实际生产中的操作技能。书后附有课程实验实习、饲养卫生标准、最新的畜禽饲养标准及常用饲料成分和营养价值表，方便查阅与课程实验实习使用。