书籍 持续减肥与健康  阿特金斯医生的特别食谱的封面

持续减肥与健康 阿特金斯医生的特别食谱

(美)罗伯特·C.阿特金斯(Robert C.Atkins)著 郎可华译

出版社

北京:生活·读书·新知三联书店

出版时间

2004

ISBN

7108021714

标注页数

410 页

PDF页数

425 页

书籍介绍
本书由美国具有四十余年临床和研究经验的著名营养专家罗伯特·C·阿特金斯医生撰写,英文版2003年面世后名列《纽约时报》最佳畅销书第一。书中说明如何从调整饮食入手持久减肥并保持健康,从医学的角度解释肥胖的各种原因,讲述自我调节体重的方法——如何设计饮食结构,如何进行体育锻炼,并列出200份营养丰富的进餐计划,介绍包括节日菜肴和风味小吃的125种食品的制作方法。
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