书籍 最受欢迎的川菜100道的封面

最受欢迎的川菜100道

吴东和 陈忠明主编 刘志刚 刘计摄影

出版社

北京:中国纺织出版社

出版时间

2007

ISBN

7506444224

标注页数

96 页

PDF页数

98 页

书籍介绍
本书包含100道最有影响力的川菜,也是川菜馆常见的,分为禽肉类、畜肉类、水产类、素菜等,让你足不出户就能吃到美味正宗的川菜。
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