书籍 中国营养学会史的封面

中国营养学会史

葛可佑主编

出版社

上海:上海交通大学出版社

出版时间

2008

ISBN

9787313053978

标注页数

410 页

PDF页数

429 页

书籍介绍
本书记述中国营养学会历史,回顾前辈艰苦创会的奋斗历程,以及著名学术同仁的贡献。
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