书籍 饭店管理概论的封面

饭店管理概论

韩军编著

出版社

沈阳:东北财经大学出版社

出版时间

2008

ISBN

7811223325

标注页数

173 页

PDF页数

181 页

书籍介绍
本书将管理学的基本原理与饭店的特征有机地结合起来,直接服务于专业人才培养目标。
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