书籍 小餐盘  大学问  幼儿的餐盘计划的封面

小餐盘 大学问 幼儿的餐盘计划

余海玲主编

出版社

上海:上海社会科学院出版社

出版时间

2019

ISBN

9787552027181

标注页数

67 页

PDF页数

74 页

书籍介绍
安亭幼儿园2017年确立了保健课题《3-6岁幼儿科学营养餐盘计划的实践与研究》,以幼儿健康为核心推出了“餐盘计划”。科学管理幼儿膳食营养,丰富幼儿食物的品种,细化幼儿餐点中的数量,将健康饮食的理念渗透到家庭,家园共育,让孩子的餐盘更加科学、合理、均衡及美味。引导幼儿了解基本的营养知识,培养良好的饮食习惯。本书不仅可以作为幼儿家庭膳食安排的参考,鼓励幼儿共同参与,共享创意美食的快乐;而且可以让园长膳食管理有抓手,让保健教师营养工作有方向,让营养员日常操作有依据。
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