书籍 全世界最简单的西餐的封面

全世界最简单的西餐

(法)J.F.Mallet著

出版社

北京:电子工业出版社

出版时间

2016

ISBN

9787121286681

标注页数

383 页

PDF页数

387 页

书籍介绍
这是一本介绍西餐简餐做法的超级畅销书。2015年法国全类别最畅销书籍:9月上市,两个月销售52万册,多家媒体争相报道!已售出中、英、美、德、西班牙、葡萄牙、意大利等多国版权。全书共介绍198道菜,涵盖开胃菜、主菜、甜点等,每道菜只用2~6款食材即可完成,简单、好吃、省时、不必费力刷碗。作者专门针对中国读者,对菜谱进行了调整,替换一些不易买到的食材,重新创作了一批在中国认知度高、大众喜爱的西餐菜式。
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