走近冬虫夏草

本书从冬虫夏草形成、生长地域、气候环境、科学采掘、等级评判、真伪鉴别、常见饮食方法等方面进行了系统的诠释。旨在揭开冬虫夏草的神秘面纱，普及知识，正确了解冬虫夏草，反对虚夸，正视现实，回归原态，珍惜品质，让人们避免盲目追崇，给冬虫夏草的药用价值和保健作用作一个合乎情理的告白，使冬虫夏草真正走进百姓生活。这是双全先生编著《走近冬虫夏草》一书的出发点。