旅游文化学

本书是旅游管理专业的专业基础课程也可以用于全校各专业各年级的选修课程，它是一门以旅游为主导、为轴心探讨和研究中国及世界文化的课程。本课程以旅游活动作为串联中国及世界文化的线索，通过外化的旅游资源和旅游行为，以一个全新的角度，发掘和展示隐藏在其中博大精深的中西文化精髓，内涵极其深刻。本课程旨在通过旅游文化现象和内容的讲授，弘扬了中国民族文化精神，要求学生通过学习，知古博今，掌握五千年中华文明，并把所学知识运用到旅游工作的实践中去。同时，本课程注重中西文化的对比研究，通过对主要中西国家的人文历史、社会文化、民俗风情等地讲授和介绍，使学生了解和掌握中西方文化精髓，达到学贯中西、开阔眼界、增长见识的作用，并为深入研究我国国际旅游发展战略，提高旅游服务质量提供理论基础。