化工单元操作技术

本书是研究化工生产过程中具有共性操作规律的一门重要的核心专业基础课程，其主要内容是从事化工职业人员必备的工程基础知识及技能。本书介绍了流体输送、传热、气体吸收、液体精馏、非均相混合物的分离、蒸发、干燥等化工单元操作的基本原理、典型设备及基本操作技术。在编写过程中注重了以下几点。1.依据项目化教学原理和规律，在体系上以常用的化工单元操作和过程为基础安排教学内容和程序，重点介绍各单元操作的基本原理、使用设备，配以能力目标要求等，使项目化教学具有可操作性。2.强化实际应用能力培养，在每个单元操作中增加了“设备的主要安装要求、操作与维护”等内容。