胶体科学

本书用通俗易懂的语言，引用大量的实例和图示，重点阐述胶体科学的基础知识和基本原理。全书分为如下5个部分：（一）胶体科学基础，包括第一、二、三、四章，这一部分的主要内容为胶体及胶体科学简介、胶体粒子的特点及其质量和尺寸表征方法、胶体研究中常见的大分子体系的特点；（二）胶体体系的重要性质，包括第五、六、七章，分别阐述胶体粒子的双电层现象、流变性质以及电动性质；（三）胶体的稳定性，包括第八、九两章，主要内容包括憎液胶体抗聚结稳定性、大分子对胶体稳定性的影响；（四）不同胶体体系的制备及性质，包括第十、十一、十二章，主要阐述憎液溶胶的制备及生长规律、泡沫及乳状液的形成、憎液溶胶的特点及稳定性、缔合胶体的形成及胶束形成热力学；（五）习题及参考答案，见各章思考题、第十三章和第十四章，其中第十三章为附加习题，第十四章为各章习题的参考答案。