书籍 贝雷油脂化学与工艺学  第2卷  食用油脂产品  食用油的封面

贝雷油脂化学与工艺学 第2卷 食用油脂产品 食用油

(加拿大)FereidoonShahidi主编 王兴国 金青哲主译

出版社

北京:中国轻工业出版社

出版时间

2016

ISBN

7518408955

标注页数

673 页

PDF页数

695 页

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