创新现代酒店人力资源管理 从职能中心到业务伙伴

本书从分析传统酒店人力资源管理模型的欠缺入手，让读者了解创新现代酒店人力资源管理的原因，重点论述业务伙伴式现代酒店人力资源管理模型“四种角色”和“三柱模型”等理论，并提供一系列实操性的应用工具帮助建立模型，是一本酒店HR必备的实操工作手册。