马蹄笋无公害栽培与加工

本书分概述、绿竹形态特征与生育规律、无公害马蹄笋造林技术、无公害马蹄笋竹林经营管理、马蹄笋主要病虫害无公害防治、无公害马蹄笋保鲜技术、无公害马蹄笋深加工技术等七个部分。