书籍 中餐厅摆台技能实训的封面

中餐厅摆台技能实训

童霞主编

出版社

北京:机械工业出版社

出版时间

2007

ISBN

9787111222699

标注页数

138 页

PDF页数

145 页

书籍介绍
本书包括轻托训练,铺台布训练,餐厅布置等方面的知识。
在线购买PDF电子书