自己就是最好的医生 蔬菜养生篇

历史早已验证了健康与蔬菜的关系：蔬菜，日常生活的必需品，你了解多少，知道多少？常吃新鲜蔬菜，可以有效控制你的体重，减少罹患疾病的危险，促进健康、延年益寿。《蔬菜养生经》撷取新鲜蔬菜的高营养价值，调和天然药物养生治病的功效，烹制出具有滋补、食疗功效的健康美味，凸现健康活力，尽现青春魅力，让你轻松享受健康养生！书中详细介绍了各种蔬菜的营养成分、四性五味、养生功效、各类人群的营养需求与相应调理以及各种美容美颜、抗病、营养调理与健康调理、正确的烹饪秘诀，以及美味蔬菜汁的调制，让你放心吃出好滋味，让你把蔬菜的营养吃进去，养生、治病又美容喔。