书籍 农产品深加工技术的封面

农产品深加工技术

胡小松 吴继红主编

出版社

北京:中国农业科学技术出版社

出版时间

2007

ISBN

7802332710

标注页数

461 页

PDF页数

472 页

书籍介绍
本书对农产品及其副产品的综合利用和深加工技术进行了全面阐述。
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