书籍 无锡菜典的封面

无锡菜典

徐桥猛 王力行主编

出版社

北京:中国轻工业出版社

出版时间

2007

ISBN

7501958084

标注页数

272 页

PDF页数

274 页

书籍介绍
本书介绍了锡帮菜的代表名菜、名典,无锡风土人情、餐饮名点、名家等。
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