热质交换原理与设备

本书是“普通高等学校建筑环境与能源应用工程系列教材”之一，是该业专业基础平台课程之一的配套教材。全书按照新的教学大纲编写而成，章节包括绪论、传热传质过程、相变热质交换过程与设备、空气与水之间热质交换过程与设备。