书籍介绍
本书共分11章。绪论重点介绍了细胞工程的概念、发展史及其在现代生物技术中的地位与作用。第1章介绍了细胞全能性的概念和离体条件下器官发生的机理。第2章阐述了离体条件下的遗传变异与调控。第3章重点介绍了离体培养的环境和营养条件。第4章专门论述了植物组织和器官培养技术。第5章至第7章分类介绍了目前研究较多、应用较广泛的主要植物细胞培养技术,包括植物细胞培养与次生代谢产物生产,植物原生质体培养和体细胞杂交。第8章和第9章分别介绍了细胞工程在植物人工种子生产和遗传种质保存方面的应用原理与技术。第10章介绍了植物基因转化受体系统。为了方便读者查阅,书中较详尽地列出了所引用资料的来源。对于所涉及的专门名词,书中尽可能地附上了相应的英文名称,并以中英文名词对照的形式汇总于书后。书后还附有所涉及的植物材料的中文和拉丁文植物学名称。本书以基本原理介绍为切入点,以不同类型的技术范畴为骨架,在各章节编写时,力求理论阐述与技术介绍并重;注重现有技术归纳与发展趋势介绍相结合,以客观反映本学科相关领域的重点和尚待研究解决的科学问题;强调本学科知识的系统性与其它相关学科相辅相成的关系,以体现植物细胞工程作为一门综合性