蘑菇标准化生产技术

本书包括蘑菇标准化生产概述、菌种生产标准化、栽培场地与设施标准化、生产培养料堆制的标准化、铺料播种的标准化、覆土出菇管理标准化、采收与加工标准化、病虫害防控标准化。