书籍 食品毒理学的封面

食品毒理学

李建科主编

出版社

北京:中国计量出版社

出版时间

2007

ISBN

7502625798

标注页数

378 页

PDF页数

392 页

书籍介绍
本书介绍食品毒理学的基本概念、原理和方法等内容。
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