茶艺服务

本书是在中国旅游饭店业协会的倡导下，由旅游行业培训教材研发中心组织编写的。本书在内容取舍上充分考虑到读者的使用需求，容量适宜、简练实用。取材始终围绕如何教会茶艺服务员认识茶艺工作环境，熟悉茶艺服务流程、茶具操作手法和各种茶的冲泡手法，是对茶艺基本服务的再总结，通俗易懂，便于掌握。