太平洋地区的超级市场与零售业

本书为太平洋经济合作理事会召开农业和食品系统年会，讨论了“超级市场革命”、“零售业的机遇与挑战”等话题的论文集。内容既有对历史的回顾，也有对现状的报告，更有对前景与机遇的预期与展望。