食品行业网络信息资源检索指南

本书跟踪国际互联网上食品行业信息资源的发展，精选网上内容，重点介绍了网上与食品有关的特色资源。如500强中的食品生产企业、食品跨国公司、食品管理机构、食品类期刊和综合性数据库、知名大学和科研单位的食品研究机构以及其他网上著名的学术资源、搜索引擎。对每个网站都提供了网址和简要介绍。本书为读者提供了一个有效而实用的食品行业信息资源检索和利用的工具，使读者能方便快捷地查找网上食品资源。