甲壳动物的健康养殖与种质改良 第五届华人虾蟹养殖研讨会论文集

本书汇集了2006年11月在上海水产大学召开的第五届华人虾蟹养殖研讨会的论文，内容涉及最近几年国内外有关甲壳动物虾蟹养殖的最新研究成果。