简论官哥二窑 科技研究为官、哥等窑时空定位

官、哥窑瓷均是一代名瓷。它们的出现和发展是我国陶瓷工艺发展史的一个重要组成部分。它们在胎、釉配方和工艺上的创新使我国南方青釉瓷无论在科技和艺术方面都达到了历史上前所未有的高度。官、哥窑的有关争议至今未息，几成难解之谜。诸如杭州凤凰山麓万松岭附近新发掘的老虎洞窑南宋时是否就是《坦斋笔衡》中所提到的“内窑”和后人所称的“修内司官窑”；老虎洞窑和郊坛下官窑的关系和它们之间孰先孰后；老虎洞窑元代时所烧的制品与“传世哥窑瓷”的关系以及“传世哥窑瓷”的烧制年代和窑址究竟在何时（是宋代还是元代）何地（是龙泉还是杭州）；南宋官窑瓷与慈溪寺龙口越窑瓷和龙泉黑胎青釉瓷之间的关系等等。本文所说的官窑尚不包括至今缺少可靠的传世器物和窑址供研究的北宋官窑，所以北宋官窑是否存在尚不在本文讨论之列。笔者作为多年关注和喜爱官、哥窑瓷以及直接参与二窑瓷的科技研究的一名科技工作者，期待从科技角度对它们的科学技术内涵和烧制工艺能有更深层次的认识以及对它们的有关争议能提出一己之见。笔者作为主编和主要作者之一曾于1998年由科学出版社出版《中国科学技术史·陶瓷卷》一书，其中关于“南宋官窑”一节由于受到时空局限，许多新发现、新研