书籍 中华民族风味菜肴·小吃集锦的封面

中华民族风味菜肴·小吃集锦

李怡斌 杜力主编

出版社

太原:山西科学技术出版社

出版时间

2007

ISBN

7537728607

标注页数

260 页

PDF页数

267 页

书籍介绍
本书主要介绍了我国56个民族的风味菜肴、风味小吃的制作背景、制作方法。
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