运河文化主体餐饮体验 餐饮产业与文化背景 food and beverage industry and cultural background
出版社
桂林：广西师范大学出版社
出版时间
2008
ISBN
9787563375721
标注页数
301 页
PDF页数
305 页
书籍介绍
本书是一部研究山东运河饮食文化以及餐饮实践相结合的著作。
出版社
桂林：广西师范大学出版社
出版时间
2008
ISBN
9787563375721
标注页数
301 页
PDF页数
305 页