书籍 中西糕点制作技术手册的封面

中西糕点制作技术手册

唐俊明编著

出版社

成都:四川科学技术出版社

出版时间

1988

ISBN

7536404808

标注页数

284 页

PDF页数

327 页

书籍介绍
汇集了中西糕点制作之大成
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