书籍中国烹调技术的封面

中国烹调技术

何荣显编著

出版社

长春：吉林科学技术出版社

出版时间

1998

ISBN

7538419764

标注页数

344 页

PDF页数

356 页

书籍介绍

本书由白城一中教科所编写。主要是反映学校发展过程，记录了白城一中积累二十年的评价经验以及典型案例。

在线购买PDF电子书

此书压缩包下载地址1 （22 MB）

此书压缩包下载地址2 （22 MB）

此书BT种子下载地址（速度快）

在线购买PDF电子书