书籍挂面生产配方与工艺的封面

挂面生产配方与工艺

出版社

北京：化学工业出版社

出版时间

2008

ISBN

9787122024787

标注页数

199 页

PDF页数

213 页

书籍介绍

本书重点介绍了挂面生产过程中遇到的问题和解决的方法，同时收集了大量具有特色的挂面生产方法。

在线购买PDF电子书

此书压缩包下载地址1 （34 MB）

此书压缩包下载地址2 （34 MB）

此书BT种子下载地址（速度快）

在线购买PDF电子书