人体营养治病手册

本书从选择健康美食有效治病、认识食材调配健康美食、了解常见疾病、制定科学食疗方案四个方面介绍了中国饮食博大精深的养生之道。从简单的营养治病入手，配以营养美味的食谱，以科学实用的营养治病方法，向读者介绍科学饮食、对症食疗的方法及现代的健康饮食理念。