化工原理 上

本教材共十章，主要内容包括：流体流动、流体输送机械、过滤、传热、吸收、精馏、传质设备、干燥、蒸发、结晶。每章编入大量例题，章末附有思考题和习题。授课学时根据不同专业的需求，可在70～120学时之间选择。本书适用于化学工程与工艺、应用化学、生物工程、高分子材料与工程、制药工程等专业的本科，亦可作为设计及生产单位技术人员的参考书。