书籍 儿童营养促进方案的封面

儿童营养促进方案

(美)索尔特 (美)达舍尔 (美)阿马多尔原著 徐轶群

出版社

北京:北京大学医学出版社

出版时间

2018

ISBN

9787565916601

标注页数

279 页

PDF页数

295 页

书籍介绍
本书是“儿童营养·安全·健康促进丛书”的营养分册,全面阐述了与儿童营养相关的各方面内容,包括:儿童营养基础,营养科学,婴儿喂养,幼儿、学龄前儿童和学龄儿童的喂养,菜单的制订以及食品安全。每章以案例开始,让读者带着问题学习儿童营养相关知识。同时,书中设计了“健康提示”“营养笔记”“政策要点”“伦理讨论”等各种板块,内容生动丰富。
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