书籍 500种中国野菜识别与养生图鉴的封面

500种中国野菜识别与养生图鉴

熊振豪 李维林 熊豫宁编著

出版社

北京:化学工业出版社

出版时间

2018

ISBN

9787122328380

标注页数

319 页

PDF页数

337 页

书籍介绍
本书介绍了322种野生食用蔬果类野菜(包括变种和变型种)、197种药用植物(包括变种),合计519种,配图500余张。书中按照食用和药用分类介绍,每部分按照根、茎、叶、花及果顺序编排,每种野菜均有中文名(大多数种类附有别名或地方名)、拉丁名、识别特征、分布与生境、食用方法、保健或药用功效等,便于读者随身携带,根据目录或索引方便查询。
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