书籍 一席,在似水流年里  二十四节气的饮食与餐桌美学的封面

一席,在似水流年里 二十四节气的饮食与餐桌美学

(日)浜裕子著 陈杨译

出版社

北京:化学工业出版社

出版时间

2018

ISBN

9787122313775

标注页数

139 页

PDF页数

146 页

书籍介绍
农历二十四节气是中华民族祖先对一年四季变化的观察与总结,以非常美丽的词汇概括了一年之中不同时间的自然特征。时至今日,更多的成为城市中人们感悟自然、感悟生活的文化通道。在日子越来越雷同的现代,久居都市的人们越来越难以感受细微的季节变化,本书作者充分发挥自身丰富的季节感、纤细的感性与审美意识,将古老的二十四节气的历法与相应的时令食材引入日常的餐桌设计,让人们在一日三餐中感受到季节感、文化感与幸福感,成就了一本让人们对餐桌设计进行再认识的珍贵餐桌设计书。
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