书籍 农产品绿色供应链协同模式研究的封面

农产品绿色供应链协同模式研究

吴绒著

出版社

北京:科学出版社

出版时间

2018

ISBN

9787030582546

标注页数

136 页

PDF页数

147 页

书籍介绍
自2015年开始,国务院先后颁布了《关于加快推进生态文明建设的意见》等一系列重大决策部署,明确提出农业要走”产品安全、产出高效、资源节约、环境友好”的发展道路。为了紧跟国家关于推进农业可持续发展的步伐,减少农产品供应链过程环境污染,推进农产品供应链绿色化发展已是刻不容缓。随着消费者对农产品品质需求提升,农产品产供销体系逐渐完善,农业信息化普及以及我国农业自然资源多重化特征,驱动着农产品绿色供应链的普及与推广。但总体来看,我国农产品绿色供应链运作水平仍滞后于农业经济发展,高产量以高水高肥为代价,食品安全事件时有发生,农业污染成为环境污染主要源头之一,农业生态环境的承载力越来越接近极限。基于此,旨在引入协同理论应用于我国农产品绿色供应链,以解决农产品绿色供应链运作中产品安全、产出高效、环境友好三者协同问题。通过问卷调查、实地访谈、实证研究,运用绿色供应链、供应链协同等理论和演化博弈模型、系统动力学建模等方法,形成宏观研究与微观研究相匹配的研究思路。从农产品绿色供应链利益相关者入手,确定农产品绿色供应链运作关键制约因素,探究利益相关者协同作用机理,从战略协同、管理协同、操作协同三个维度构建农
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