好吃的点心，理想的下午

本书是日本料理发明家白崎裕子的健康烘焙食谱，书中有最基础、最流行的四大类人气点心——饼干、蛋糕、挞、司康。完全不使用黄油、鸡蛋、精制糖，做法简单，吃起来美味又安心。在做这些甜点的过程中，能使大家感受到健康烘焙带来的幸福感。