书籍 酶工程的封面

酶工程

肖连冬 张彩莹主编

出版社

北京:化学工业出版社

出版时间

2008

ISBN

9787122036537

标注页数

218 页

PDF页数

228 页

书籍介绍
本书阐述了酶工程的基本理论与基本技术,并设计近年来酶工程涉及到的新理论、新进展。
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