书籍 巧克力全书的封面

巧克力全书

(英)麦克法顿 (英)弗朗西编著

出版社

青岛:青岛出版社

出版时间

2008

ISBN

7543643936

标注页数

249 页

PDF页数

254 页

书籍介绍
本书是关于巧克力的经典著作,以图文并茂的形式介绍有关巧克力的方方面面的知识。图片精美,知识介绍准确明了、内容丰富。该书除本出版社出有大小各种开本十余种外,在欧美还有10多种文字的版本印行,深得读者厚爱。
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