书籍 食品营养学的封面

食品营养学

李凤林 张忠 李凤玉主编

出版社

北京:化学工业出版社

出版时间

2009

ISBN

9787122041296

标注页数

266 页

PDF页数

276 页

书籍介绍
本书介绍了消化吸收、宏量营养素、能量、微量元素、膳食成分等。
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