书籍 流行川菜的封面

流行川菜

郑绍武 曾昌缴编写 王涤寰摄影

出版社

北京:农村读物出版社

出版时间

2004

ISBN

7504843474

标注页数

84 页

PDF页数

86 页

书籍介绍
本书介绍了流行川菜的原料选择、制作、操作要点等。
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