书籍 世界流行鸡尾酒的封面

世界流行鸡尾酒

(编)KOMET编 王颖译

出版社

北京:中国轻工业出版社

出版时间

2009

ISBN

9787501964727

标注页数

95 页

PDF页数

98 页

书籍介绍
本书介绍世界流行的鸡尾酒10类200多款配方,还包括基本技术、基本调制法、杯具介绍、基酒介绍、添加辅料、计量换算等知识介绍。本书图片精美、内容丰富全面,是专业人士学习调酒技术、查阅资料的好帮手,全彩、铜版纸精美印刷。
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