书籍 海鲜河鲜风味菜的封面

海鲜河鲜风味菜

王振宇主编

出版社

北京:农村读物出版社

出版时间

2003

ISBN

7504841757

标注页数

285 页

PDF页数

302 页

书籍介绍
本书介绍了66种水产品,每个品种有6个风味菜例,包括南方和北方风味。
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